Coca cola y sus daños en la salud

 Daños en la salud

Se sabe que la famosa bebida es muy bien consumida por los Mexicanos, pero no somos los únicos, hay pauses como España y Estados unidos, que al igual que nosotros, son adictos a la bebida.
En 2012, tanto Coca cola como Pepsi tuvieron que sacar un comunicado en el que confirmaban el cambio de uno de los ingredientes, Este compuesto químico se forma cuando la mezcla comienza en el proceso de producción del caramelo de color marrón. Y se debe a la reacción de los azúcares con el amoniaco y sulfitos ante la alta presión y temperatura.

Los estudios realizados en ratones con el 4-MEI dieron altos índices cancerígenos. Por otro lado, en animales de mayor volumen, como las ratas, no fue concluyente. De todas formas, la conocida marca tuvo que modificar la dosis de dicho ingrediente para cumplir las leyes y normas.

Si desglosamos un poco los ingredientes y reacciones que provocan en el organismo, te encuentras con las siguientes conclusiones alarmantes:

1. Coca cola (normal) lleva DIEZ cucharas de azúcar. No vomitas debido al ácido fosfórico que se encuentra en la lata para disimular el dulzor y que sea bebible.
2. Tal cantidad de azúcar en sangre provoca subidas de insulina y tu hígado reacciona transformando toda esta glucosa en grasa.
3. A causa de la cafeína, la adenosina de tu cuerpo se bloquea. Es decir, estamos con las pupilas dilatadas, la tensión alta y el hígado produce todavía más azúcares.
4. El cuerpo reacciona ante esta bebida afrontándola como lo haría con la heroína. Aumenta la producción de dopamina y crea un estado de placer adictivo.
5. Las propiedades diuréticas de la cafeína hacen que tengas que ir al baño con frecuencia.
6. El alto nivel de cafeína provoca que estés irritable. Tendrás palpitaciones cardíacas aceleradas, sufrirás insomnio y dolor de cabeza.

Sinceramente, después de leer algunos de los efectos secundarios de este producto debería contener una etiqueta con los efectos secundarios que te provoca, como los medicamentos.  

Enfermedades que provoca 

Entre los componentes tóxicos se destaca el ácido fosfórico, que tiene un efecto corrosivo. La aparición de diabetes mellitus, anemia, pérdida del esmalte de los dientes, envejecimiento ,obesidad, diabetes y enfermedades cardiovasculares forman parte de los efectos dañinos a la salud.
Ayuda al desarrollo de diabetes, enfermedades cerebrales, deterioro del cuerpo, acidez y trastorno digestivo.

Tomarse una lata de Coca cola es como una BOMBA de relojería. En cualquier momento tu organismo se va a resentir y a deteriorar tu salud. 

¿Por qué el cuerpo no soporta el jarabe de maíz?

El jarabe de maíz con alto contenido de fructosa es un edulcorante común en los refrescos y las bebidas con sabor a frutas. Con el aumento del uso del jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, también han aumentado los niveles de obesidad y los problemas de salud relacionados. Algunos se preguntan si hay una conexión.

El jarabe de maíz con alto contenido de fructosa es similar al azúcar de mesa en términos químicos. Sin embargo, existe controversia acerca de si el cuerpo responde al jarabe de maíz con alto contenido de fructosa de manera diferente al azúcar de mesa.

En este momento, no hay pruebas suficientes para decir que el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa sea menos saludable que otros tipos de edulcorantes.

Sin embargo, se sabe que un exceso de azúcar de todo tipo añadida —no solo jarabe de maíz con alto contenido de fructosa— puede aportar calorías no deseadas que están relacionadas con problemas de salud, como el aumento de peso, la diabetes tipo 2, el síndrome metabólico y los altos niveles de triglicéridos. Todos estos factores aumentan el riesgo de padecer enfermedades cardíacas.

Según las Dietary Guidelines for Americans (Pautas alimentarias para los estadounidenses), se recomienda reducir el azúcar añadida y limitarla a no más del 10 % del total de calorías diarias. La American Heart Association (Asociación Americana del Corazón) recomienda que la mayoría de las mujeres no ingieran más de 100 calorías diarias de azúcar añadida de cualquier fuente, y que la mayoría de los hombres no ingieran más de 150 calorías al día de azúcar añadida. Eso es aproximadamente 6 cucharaditas de azúcar añadida para las mujeres y 9 cucharaditas para los hombres.

¿Que beber en lugar de coca-cola?

Al cambiar los refrescos por una alternativa baja en azúcar, no solo puedes reducir tu consumo de azúcar, sino que al hacer las elecciones correctas, también puedes estar agregando muchos antioxidantes beneficiosos a tu dieta.

Prueba té helado sin azúcar, café helado o agua con infusión de frutas, o mezcla dos de ellas y toma un té helado con infusión de frutas. Agrega un chorrito de zumo de fruta al agua con gas o al agua mineral o prueba un poco de agua de coco sin azúcar agregada para endulzarte.

Los batidos caseros sin azúcar agregada son siempre una adición divertida a una dieta saludable, pero recuerda que la variedad es la clave.
Existen muchas alternativas por las cuales podemos sustituir la coca cola, aqui inserto unos tutoriales de bebidas ricas y saludables:

¿Que le pasa a nuestro cuerpo después de dejar de  beber Coca cola?

¡Bajas de peso, obvio! 

La OMS sugiere que máximo el 5% de tu aporte energético en la dieta provenga de azúcares. Y porque no respetamos esto, ni el consumo de grasas, no es de sorprendernos que el 75% de nuestra población padezca de algún grado de sobrepeso u obesidad. Y aunque no lo creas el consumo de estas bebidas es un factor importante para estas estadísticas.

Eliminas de tu vida químicos y sustancias no nutritivas

El dióxido de carbono es una factor común en todos los carbonatos y hacen de la bebida una gaseosa y burbujeante. What for?!!! La respuesta no tiene ningún sentido desde la perspectiva de la salud. Incluso este efecto, si la bebes en exceso puede ser contraproducente al ocasionarte malestar gastrointestinal. Azúcares como sacarosa o fructosa, ácidos como cítrico, málico y fosfórico, conservadores, saborizantes y colores artificiales son los que bien podrías abandonar.

Mejor sonrisa

¡Sí una sonrisa libre de caries! Esta enfermedad es multifactorial y puede aparecer por muchos factores, que van desde la composición de la saliva hasta la exposición al flúor, tu ingesta de azúcares simples y tus buenas o malas prácticas de higiene dental tendrían que ver mucho con esto. Recuerda el azúcar de mesa y la fructosa (jarabe normalmente añadido) son potencialmente cariogénicos. Y una lata de 355 ml posee alrededor de 40 g lo que se traduce a 10 cucharaditas de azúcar. Así ve haciendo tus cuentas de tu consumo por latas… Existen diversas imágenes que te muestran la cantidad de azúcar hay en los alimentos y bebidas, así te darás cuenta de la cantidad que consumes. 

Ahora bien, ¿qué pasaría si bebiéramos coca cola diario?

Con cerca de 1.8 mil millones de botellas de Coca-Cola vendidas al día, y cerca de la mitad de los estadounidenses (48%) bebiendo al menos un vaso de refresco al día, es seguro decir que muchas personas aman las bebidas azucaradas. Pero ¿qué le pasaría a tu cerebro y a tu cuerpo si sólo bebieras refresco?

Cuando el líquido del refresco entra en tu boca, su alto contenido de ácido comienza a desgastar el esmalte de tus dientes, y los microorganismos en tu placa dental comienzan a alimentarse del azúcar, lo cual puede ocasionar dientes picados. Al terminar la lata, habrás consumido poco más de 46 gramos de azúcar.
Dato: Los refrescos también nos envejecen. Los telómeros son capas protectoras en la orilla de nuestros cromosomas, los cuales se acortan con el tiempo. Resulta que la velocidad de acortamiento es casi la misma en una persona que bebe 600 ml de refresco al día que la de un fumador.

Los receptores en tu lengua sienten esto y mandan un mensaje a tu corteza cerebral, activando el sentimiento de recompensa de tu cerebro, el cual pide que le des más. Después de una semana de sustituir la ingesta recomendada de 8 vasos de agua por refresco de cola, habrás consumido cerca de 5,432 calorías extra.

Hubo alguien que si bebió coca cola diario, una mujer lo hizo por 16 años seguidos, hasta que fue hospitalizada a la edad de 31 años. Sin historial familiar de problemas en el corazón, ella sufría de arritmia y desmayos, y la diagnosticaron con severa deficiencia en potasio, debido a que ambas, la fructosa y la cafeína, pueden ocasionar pérdida de potasio a través de la orina y la diarrea.

Afortunadamente, nuestros cuerpos tienen una habilidad increíble para recuperarse y una vez que lo dejó, sus niveles de potasio y otras complicaciones comenzaron a desaparecer.

Es importante tomar agua, en este aparatado no se te obliga a dejar las cocas que te gustan, pero es recomendable dejarlas, si no puedes, hay muchas bebidas saludables y faciles de hacer, incluyendo el agua natural, la cual debes beber diariamente; 13 vasos si eres hombre, 9 si eres mujer.

Bibliografías

https://www.mayoclinic.org/es-es/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/high-fructose-corn-syrup/faq-20058201 
https://www.webconsultas.com/dieta-y-nutricion/dieta-equilibrada/coca-cola-es-mala-para-tu-salud 

https://www.merca2.es/2019/06/02/coca-cola-dano-hace-tu-sigues-bebiendo/
https://www.gq.com.mx/estilo-de-vida/articulo/beneficios-de-no-tomar-refresco-y-bebidas-azucaradas

https://www.merca2.es/2019/06/02/coca-cola-dano-hace-tu-sigues-bebiendo/
https://elpoderdelconsumidor.org/2020/07/coca-cola-ha-danado-gravemente-la-salud-de-la-poblacion-mexicana-no-es-difamacion-es-verdad/